Κάθε επεισόδιο της σειράς «Πορτρέτα Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» πρόκειται να επικεντρωθεί σε έναν βασικό παράγοντα της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων, δίνοντας το λόγο στους πραγματικούς πρωταγωνιστές για το πώς μπορεί να επιταχυνθεί η συστημική μετάβαση στη βιωσιμότητα, αξιοποιώντας και τη συμβολή της ΚΑΠ.
Παρακολουθείστε εδώ το 1ο επεισόδιο που είναι αφιερωμένο στον αγροτικό τομέα. Για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τομέα, τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει σε σχέση με τη συμβολή του σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων, καθώς και για τα απαιτούμενα εργαλεία σε αυτήν την προσπάθεια, παίρνει το λόγο ο Γιώργος Κατσούλης, παραγωγός από τη Μεσσηνία.
«Πορτρέτα Από το αγρόκτημα στο πιάτο» | 1ο επεισόδιο | Αγροτικός Τομέας


